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    May 30

    西雅图小龙虾攻略

    看到西西写才猛然醒悟,为什么这么长时间,本人都没有想到到yelp直接搜索crawfish…

    馋小龙虾许久,一直把所有美味都押宝在温哥华,却猛然发现离家不远就有…… 真是应该好好反省。尤其是看到yelp上的照片,我……真的……好想……飞奔过去啊!

    废话不多说,赶紧介绍小龙虾。

    这家店是很正的cajun风味,也就是说,当辣度去到Extra Crazy,还是相当能满足我们彪悍的中国胃。仔细研究完菜单,发现可要的除了小龙虾还是小龙虾。做法有二:
    1. 传统的Cajun sauce,烤完之后撒上盐粒拌匀
    2. The Big Easy: 辣椒、胡椒、盐、蒜煮
    都是出锅之后放在一个大塑料袋里拌匀了,撕开来吃。
    两种做法各有各的风味。第一种很香,但又不是麻小的香。可以直接吃,淋上青柠檬汁似乎也不过分。(下次再来可以随身带上花椒粉)第二种隐隐约约有熟悉的中国味,但蒜味太重。

    但最重要的,还真是够辣啊!偶们食指大动,好久没有吃得那么欢畅了。
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    照片说明:第一份是The Big Easy,第二份是吃完不过瘾再要的Original

    吃完之后,摸着滚圆的肚皮,很满意的觉得西雅图又多了一个可以留下的理由!

    另:关于Portland的小龙虾,请参见Eyleen mm游记波特兰小龙虾详攻略
    今天在找summer events的时候又很nb的发现,Portland每年8月初还有小龙虾节!!!周五晚上Crawfish Cook-Off Food Court Opens 6pm-9:30pm,是不是有开4个小时车飞奔过去的价值呢?还有两个月时间可以思考。

    May 29

    Back from Vancouver

    重新踏上温哥华的土地,就好像应该相信自己20年后会登上月球,始料未及。

    开着车,很快就转完了很多地方。不过不用自己的双脚去走,很容易错过很多美景。当车车呼啸着经过Stanley Park入口,桔色的阳光正温暖的照在游艇俱乐部的船屋上,一如四年前我第一次看到它的情景,仿佛时间从未流逝。

    在Steveston的渔人码头逛集市,吃热腾腾刚出炉的waffle和玉米,吃最美味的Fish & Chips。过桥去downtown的时候紧盯着下面的Granville Island,想像甲板上可爱的海鸟和bakery美味的甜点。看Yale Town蓝色落地玻璃,设计精巧的海景高楼。经过waterfront,看夕阳下的五帆,想停下多看几眼。吃完晚餐看到路边精致的bar和露天餐桌上人模狗样的帅哥,好想进去喝一杯……相比之下西雅图真是个龌龊的城市,除了能UW所在的Lake Union,和能看到神一样的Rainier,无美景无美食没文化。

    在Davie St上很执着的找到了将太无二的发源店,不足十桌,相当简朴,差点错过。但总店还是显示了它的特别,吃到了野生三文鱼刺身和一个北京的menu上没有的东西(名字忘了,好好吃!~)如此看来,它的主人当年决计料不到将太今天在北京的繁荣昌盛和声名显赫。很怀念那些窝在蓝堡logo占了整面墙的loft里吃着加州卷的日子,当时觉得CBD卷的名字既媚俗又可爱,而如今看到总店菜单上的“温哥华卷”,忽然明白了老板是个有梦想的人,也是个很幸运的实现了梦想的人。这里的人也许很悠闲,但也很优雅。在English Bay安静看日落的同时,梦想的种子也许正在地球的另一边慢慢发芽。

    我在某些著名景点的票价上找到了时间流逝的痕迹,200%的涨幅只能让人用一个词形容:ridiculous! 不知道他们会不会对学生网开一面,不然真的会生生留下遗憾,不管是那种遗憾…… 我咬咬牙,被缆车送上Grouse Mountain,盯着山上的针叶林出神。那些一棵足有十层楼高,笔直的松树,在华盛顿州从未见过。他们像自然赋予温哥华的礼物,和雪山一起构建出壮美。在这里,一棵树就可让你感觉到巍峨。

    在温哥华,很没有遗憾的吃到了期待的刺身、艇仔粥、牛杂、贵妃鸡、水煮鱼、辣子鸡,曾经尝过的Cheese Cake,意外吃到了肉串(但是好贵)和表现不俗的烤鱿鱼腿,还差一点吃上多年未尝的碗仔翅。有朋友在身边总是很温暖。这么多年,只要还在故地,路过的时候就会多一份期待。

    回西雅图的时候,一越过边境,眼前就赫然出现Rainier和Hood,那么近那么美,即便一年来看习惯了连绵的雪山,依然要忍不住惊呼: Washington和Oregon有这两座神山,实在是太太太幸运了!

    回想这些年的生日,05年在家,多年一遇。06年在北京,重遇故人。07年在戈壁,非常特别。08年吃了马克西姆,很多牵绊。09年穿越加拿大和美国,新人故知都在。毕业后的5年,从未真正安定,却也从未感觉漂泊。

    最后必须特别指出,温哥华美女真多,帅哥不少,阳光明媚的时候,看着养眼啊!

    May 26

    Too old to Europe?

    自从订了Travelzoo的deal news,想到处转的心就一直没落地过。去过的地方太少,想去的地方太多。

    生日刚过,又看到欧洲火车关于26岁以下的规定,唉~ 刺激我啊。过年的时候看了Lonely Planet的故事,当年他们开着小破车从英国出发,历经数险,玩转东南亚之后登陆澳洲,也不过21、2岁

    在facebook做了那个关于旅行的测试,到level 6就缴械投降,level 11、12的达人们,旅行的意义到底是什么呢?

    May 20

    看到一个近期飞东京的Deal

    $460

    我那个激动啊~~~ 签证都查好了,一个礼拜搞定!

    忽然想到H1N1… Damn~~ 隔离一个礼拜,玩儿一个礼拜?太二了…… 只好作罢…… 我恨美国!

    旅行计划

    1. Memorial Weekend, Vancouver

    2. Jun 13, 14 Oregon Hwy 101 沿途的一票State Park + Cannon Beach + Portland小龙虾

    3, July 3-5, Olympic National Park

    中间空出的周末,Rainier势必要再去一次,要到North Cascades看美丽的picture lake,7月的薰衣草节,还应该再去去年没拜访成的Blanca Lake

    其余的weekend, 应该可以再塞点啥的……

    看到强帖一枚 震撼之旅--美国西北 雪山冰川悬崖海岸游记+150张精美照片(十个国家公园和保留地)

    John Day Fossil Beds & Smith Rock 好想看看这外星球一般的景致

    也好想去Crater Lake~~~

    原来住在Oregon的Eugene比住Seattle更爽,风景那不是一个级别的,神哪!

    May 14

    Morning on the Duckabush

    春末夏初是偷懒的好时节,除了到处看国家公园、海滩、美食,找trail、爬山,就没有动力干别的事。

    看到Duckabush River的时候,被那一汪湖水迷住了
    http://www.wta.org/go-hiking/trip-reports/trip_report.2009-04-22.4365335490
    遥想当年,似乎只在清晨的泸沽湖见过如此神秘透彻的绿,看来自然会赠予早起的人额外的礼物。

    Book完两个长周末的旅行,发现还想贪心的去更多。如此珍贵的夏天,旅行计划还是满满当当比较好。

    May 07

    搞笑的美国逻辑

    早上听着广播开车,差点笑死。在微软第二轮裁员正热闹的时候,94.9的一帮人就H1B问题又发表了一通言论,感觉就像——看skymall的杂志一样搞笑,特别是那个女DJ,原来还那么有幽默细胞。

    摘录如下:
    “Oh~ 比起美国人来,他们应该是最后才被雇佣,也是最先被解雇的,是吧?”
    “好像他们被解雇了就很麻烦吧?是不是要回去自己的国家?Oh~ 和Citizen和Green Card Holder是不一样的啊~~”
    “下面我们来采访一位女士,您认为H1B们抢了美国人的饭碗,对吗?”“绝对是的!我的两个儿子都在读Engineering,老师直接就跟他们说没法和H1B竞争。如果是读computer science,基本上就不用找工作了。”
    女DJ感叹:“这年头,美国人不容易啊。比起新移民来,我们视野很狭隘,好多人从来没有出过国,不知道外面都是什么样的。而且比起他们,我们只会说一种语言,在很多竞争中都没有优势,难怪被抢了饭碗……”

    本人爆笑,这个要变成GMAT逻辑题,错了要重考我也认了。

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    事实是:美国人真的很逍遥。本人在office呆了不到一个月,大家已经轮流度了一圈假回来,第二轮度假也即将开始,而且是往更远走。连将将毕业的大学生,都能在最后的暑假里三三两两结伴去欧洲

    有个刚毕业的intern,男朋友在Cornell,很自豪的说起男朋友家三代都是做Engineering,他自己也已经在silicon valley找到了工作。然后两个女孩的声音同时响起来:”Oh~~~~ Silicon valley sucks~~~” 我大笑,想想难怪硅谷的同胞们不好找女朋友。

    女孩子还提到去Cornell时候的感受:大家的父母都很有钱,每个月的零花能给到800或者更多,真不像一个世界的人。

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    反正这就是个精英当道的国家。不过我至今都没明白,所谓精英和普通人,逻辑是一样的么?

    May 03

    Deal Week

    这个星期把省下的房租全都贡献给了回国机票,虽然事实证明还是留不住钱,但至少找了个好deal。当我发现当年需要转机折腾还花了1500,而同时别人直航只要850的时候,心在滴血啊~~~ 我的找deal能力,终于出现质的飞跃了。(虽然运气的成分也是不能免的)

    这星期还强迫自己看了点书,同时unsubscribe了许多引诱我花钱的邮件,只要稍微忙起来,世界就能变得简单而清净。

    周四若去Screening,一整个下午就必须在外面度过(该死的交通)。公园很美,但还是不愿意坐在草地上。(我大概也会是不喜欢camping的人吧)连找个cafe坐着都不愿意。(我原来也不喜欢陌生人在不太远的地方)一个小时不到,就转战到车里,放倒座位放下遮光板捧着电脑,居然好好学习了两个小时。此后又在拼命的找停车位,最后在n个block以外的community church门口停下,蹭到curb,又把一个车轱辘的钢圈刮下一小圈。(到此为止,除了有一次停在那被不知什么人撞了逃走——我觉得一定是该死的阿三,车车的其他伤痕全都拜我所赐,虽然不重……)

    迄今为止,Food Inc是不错的纪录片,Star Trek人物明显帅了,但不大喜欢。

    在下雨的周末,翻看着食谱又馋了,立即打算在memorial的周末到温哥华去改善一下。第一次用Priceline,居然很爽快的$62拍下了Richmond的Marriott,再次体会到找deal的乐趣。终于不用想长周末应该干啥了。